top of page
Hoofdbestanddeel
1 Gerecht
Bereidingstijd: 15 minuten
 
Ingrediënten
Rode kool
event. appel
 
Materiaal
Sapcentrifuge
Bereidingswijze
Snij de rode kool in kleine stukjes en haal deze door de sapcentrifuge.
 
Idee: Heb je liever een wat minder sterkere koolsmaak voeg dan een appeltje toe om het sap een wat minder sterke koolsmaak te geven.
Klik op mij voor de
sensorische aspecten!
Bij de gedachte aan rode kool komen de meeste mensen vaak niet echt verder dan rode kool met appeltjes en de o zo bekende rode kool salade. Tijd om hier verandering in te brengen! Deze website staat geheel in het teken van rode kool. Wat is het rode kool nou precies, maar voornamelijk wat smaakt lekker bij rode kool behalve de befaamde rode kool met appeltjes en welke technieken zijn een echte must try! Om dit te uit te zoeken zijn er 20 verschillende recepten gemaakt met in de hoofdrol de rode kool. Kijk, verbaas maar het liefst probeer deze verschillende gerechten!
A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe

                                                    - thomas keller

  • Twitter Basic
  • Facebook Basic
  • Instagram Basic
  • Pinterest Basic

@ 2014 by Marjolein de Graag Food design and Innovation student

bottom of page