top of page


Het meisje uit de rode kool.
Sousvide, stikstof en destilleren
Gelei van rode kool.
Niet alleen een lekker voorgerechtje, maar regelrechte foodporn voor de gasten!


Rode kool spaghetti.
Spaghetti look a like alleen dan met een funky kleurtje!


Marshmallow van rode kool.
De wereld van de marshmallows staat op zijn kop met deze hartige variant. Een verassende combinatie van een zoet snoepje, maar met een hartige smaak!
Geraspte rode kool.
Garneer een wildgerecht af met deze rasp van rode kool en het gerecht wordt een lus voor het oog.
bottom of page