top of page

Terrines, verrines en mousse

Moelleux van rode kool.
Een gezond gebakje. Leuk voor een high tea of om zo op te eten.
Rode kool paté. 
DE vegetarische variant van de gewone paté.
Rode kool terrine.
Een makkelijke te maken gerecht dat een echte eyecatcher is als voorafje.
Rode kool mousse
Deze mousse kan met vele verschillende gerechten worden gebruikt. Gebruik de mousse voor een toetje of spuit ze in rondjes en maak er bonbons van!
Bij de gedachte aan rode kool komen de meeste mensen vaak niet echt verder dan rode kool met appeltjes en de o zo bekende rode kool salade. Tijd om hier verandering in te brengen! Deze website staat geheel in het teken van rode kool. Wat is het rode kool nou precies, maar voornamelijk wat smaakt lekker bij rode kool behalve de befaamde rode kool met appeltjes en welke technieken zijn een echte must try! Om dit te uit te zoeken zijn er 20 verschillende recepten gemaakt met in de hoofdrol de rode kool. Kijk, verbaas maar het liefst probeer deze verschillende gerechten!
A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe

                                                    - thomas keller

  • Twitter Basic
  • Facebook Basic
  • Instagram Basic
  • Pinterest Basic

@ 2014 by Marjolein de Graag Food design and Innovation student

bottom of page