Dé droom van iedere Food desigener; van een ijsje een taart maken. Helaas gaat dat tot nu toe nog niet, maar met dit recept komt dat toch wel erg in de buurt. Natuurlijk wordt er wel een beetje gesmokkeld, anders is deze overheelijke taart jammer geneg niet te maken. Nou wordt waarschijnlijk gedacht; beter dan dit kan het toch niet? O jawel! Naast dat van de heerlijke Ben en Jerry ijs een taart van kan worden gemaakt is deze ook nog eens heel gemakkkelijk te maken. Dus eigenlijk gewoon 2 vliegen in 1 klap. beter kan het toch niet? Blijf lezen voor het gehele receptuur!

​

Ingrediënten:                                                    Materialen

- 1 pot met Ben en Jerry Chocolate                 - Mixer 

     Fudge Brownie                                            - Bakkom

- 1 zakje hagelslag                                           - Ovenwanten

- 1 cakemix chocolade                                      - Cake of taart vorm

- 1 reep pure chocolade                                    - Bak

- water                                                               - Pannetje    

- 2 eieren                                                           - Lepel

​

Bereidingswijze:

Voordat de het beslag kan worden gemaakt moet het Ben en Jerry ijs vollledig zacht en gesmolten zijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Eenmaal gesmolten kan het ijs in een bakkom worden gegoten samen met de chocolade cakemix, eieren en de hagelslag en mix het geheel goed door elkaar. Giet het beslag eenmaal egaal geklopt in een cake of taart vorm en zet deze in de oven. Smelt in tussentijd de chocolade voor de topping au bien marie. In ca. 60 minuten moet het beslag gaar zijn. ALs de taart eenmaal is afgekoeld kan de chocoladesaus in verschillende vormpjes over de taart worden gestrooid. e voila een heerlijke taart binnen 75 minuten klaar.

​

BON APPETIT.

​

serveertip: Ook erg lekker; serveer de taart met slagroom

variatietip: Mist de taart nog wat? Als eventuele variatietip kan een tussenlaag van aardbeien of kersensaus worden toegevoegd.